भारत के रसोई घर की शान हींग सिर्फ मसाला ही नहीं बल्कि औषधीय गुणों का भण्डार है . इसी गुणकारी हींग के औषधीय उपयोग और पुरुषों के लिए हींग के फायदे के सम्बन्ध में उपयोगी जानकारी इस आर्टिकल में आपके लिए प्रस्तुत कर रहे हैं . आशा है आपको जानकारी पसंद आयेगी .
हींग का परिचय
हींग एक वृक्ष का रालदार गोंद होता है , यह रंग में पीला मटमैला सा होता है . हींग का वृक्ष 5-8 फुट ऊंचा होता है . इसके फूल पीले और छोटे छोटे होते हैं . संस्कृत में हींग को हिंगु , जतुक , सहस्रवेधि आदि नामों से जाना जाता है . हींग का लेटिन नाम फेरुला नार्थेक्स है और अंग्रेजी में इसे Asafoetida कहते हैं .
बाजार में मिलावटी या नकली हींग भी मिलता है . कुछ लोग हींग में रंगा हुआ गोंद या राल मिला कर बेचते हैं . भोजन या औषधीय उपयोग के लिए हमेशा शुद्ध हींग का ही प्रयोग करना चाहिए .
शुद्ध हींग की पहचान
पानी में डालने पर धीरे धीरे पूरा मिल जाए और पानी सफ़ेद दूध की तरह हो जाए तथा बर्तन के पैंदे में कुछ भी अवशेष न हो तो वह शुद्ध हींग होता है . हींग की शुद्धता की दूसरी पहचान के लिए माचिस की तीली लगाने से हींग पूरी तरह जल जाना चाहिए . हींग की तेज गंध और स्वाद कड़वा होता है .
हींग के फायदे और नुकसान
हींग के बाह्य और आभ्यंतर प्रयोग द्वारा अनेक रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है . हींग के फायदे और नुकसान निम्नानुसार हैं .
हींग के फायदे
उदर विकार , वात रोग , सिर दर्द , कान दर्द आदि में आयुर्वेद चिकित्सकों द्वारा हींग का उपयोग किया जाता है . आइये जानते हैं हींग के फायदे किन किन रोगों में होते हैं .
हिस्टीरिया में हींग से लाभ
हिस्टीरिया के प्रकोप में रोगी की नाक में हींग सुंघाने से रोगी को होश आ जाता है . भुनी हुई हींग को नींबू के रस के साथ नियमित सेवन करने से मिर्गी के दौरे में लाभ होता है .
हींग से पेट दर्द में फायदा
50 ग्राम लहसुन और 25 ग्राम हींग को अदरक के रस में घोट कर गोलियां बना लें . इन गोलियों के प्रयोग से पेट दर्द और गैस की समस्या से राहत मिलती है . ( यह भी पढ़ें – पेट दर्द का घरेलू इलाज )
नेत्र विकारों में हींग का प्रयोग
शुद्ध हींग को खूब बारीक पीस कर शहद में मिला कर आँखों में लगाने से नेत्र विकारों में लाभ होता है .
सिर दर्द में हींग से फायदा
सिर दर्द होने पर हींग को पानी में घोल कर प्रभावित स्थान पर लेप करने से सिर दर्द में फायदा होता है .
हिचकी में हींग लाभकारी
हिचकी आने पर बाजरे के दाने के बराबर हींग को केले के साथ सेवन करने से लाभ होता है .
हींग हृदय रोगों में लाभप्रद
हींग , पुष्कर मूल , हरीतकी , धनिया , सैंधा नमक , काला नमक और सोंचर नमक का चूर्ण बना कर जौ के काढ़े के साथ सेवन करने से हृदय रोगों में लाभ होता है .
वायु विकारों में हींग के फायदे
मेथी पाउडर , लहसुन और हींग के सेवन से सभी प्रकार के वात विकारों में लाभ होता है .
पेट के कीड़ों में हींग से आराम
पेट में कीड़े होने पर टमाटर के रस के साथ हींग का सेवन करने से पेट के कीड़े नष्ट होते हैं .
कान दर्द में हींग का लाभ
कान में दर्द होने पर सरसों के तेल में पकाए हुए हींग को गुनगुना कर इस तेल को कान में डालने से कान के दर्द में आराम मिलता है .
जोड़ों के दर्द में हींग के लाभ
हींग और सौंठ डाल कर गर्म किये हुए तिल के तेल की मालिश करने से जोड़ों के दर्द , कमर दर्द आदि में फायदा होता है . ( यह भी पढ़ें – जोड़ों के दर्द की आयुर्वेदिक दवा )
दांत के दर्द में हींग का प्रयोग
दांत दर्द होने पर भुनी हुई हींग को रुई के फाहे में लपेट कर दर्द वाले दांत पर रखने से दर्द में फायदा होता है .
पीरियड्स में हींग के फायदे
जिन महिलाओं को पीरियड्स खुल कर नहीं आते तथा पीरियड्स के समय अधिक पीड़ा होती है उन्हें हींग और लहसुन की बनी गोली का सेवन करने से लाभ होता है . कष्टार्तव में प्रयोग की जाने वाली आयुर्वेदिक औषधि रजः प्रवर्तनी वटी भी हींग का योग है . ( यह भी पढ़ें – पीरियड्स में दर्द कैसे कम करें )
मूत्रावरोध ( पेशाब की रुकावट ) में हींग से लाभ
पेशाब की रुकावट होने पर हींग का प्रयोग करने अथवा हींग से बनी आयुर्वेदिक औषधि का सेवन करने से पेशाब की रुकावट समाप्त होती है .
प्रजनन संस्थान के लिए हींग के लाभ
महिलाओं में कृच्छ्रार्तव तथा प्रसव के बाद गर्भाशय शुद्धि में एवं पुरुषों में नपुंसकता में हींग का प्रयोग लाभकारी होता है .
अस्थमा में हींग फायदेमंद
हींग में शोथहर गुण होने के कारण श्वसन नली की सूजन कम कर हींग अस्थमा के रोगी को राहत प्रदान करता है .
त्वचा रोगों में हींग के प्रयोग से लाभ
हींग में रक्तशोधन और कंडूघ्न गुण होने के कारण त्वचा विकारों में लाभदायी होता है .
हींग के नुकसान
अत्यंत गुणकारी और औषधीय गुणों से भरपूर हींग कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकता है .
- पित्त प्रकृति वालों को हींग का अधिक सेवन नुकसानदेह साबित हो सकता है .
- जिन लोगों को हींग से एलर्जी है उन्हें इसके सेवन से बचना चाहिए .
- गर्भवती महिलाओं को हींग के सेवन की सलाह नहीं दी जाती .
पुरुषों के लिए हींग के फायदे
उपर्युक्त हींग के फायदों के अतिरिक्त पुरुषों के स्वास्थ्य और यौन क्षमता वृद्धि में भी हींग अत्यंत लाभकारी होता है . पुरुषों के लिए हींग के फायदे निम्नलिखित हैं .
हींग से नपुंसकता में लाभ
हींग के प्रजनन संस्थान पर प्रभाव के कारण इसके प्रयोग से पुरुषों को क्लैब्य ( नपुंसकता ) रोग में लाभ होता है .
शिथिल जननेंद्रिय ( इरेक्टाइल डिस्फंक्शन ) में लाभ
पुरुषों में उत्तेजना के अभाव तथा जननेंद्रिय की शिथिलता में हींग का गुनगुने पानी के साथ सेवन करने से लाभ होता है . ( यह भी पढ़ें – खजूर खाने के फायदे )
हींग से डायबिटीज में फायदा
हींग का सेवन ब्लड में शर्करा का स्तर सामान्य रखने में मदद करता है .
नाभि में हींग लगाने के फायदे
नाभि एवं पेट पर हींग के लेप से निम्नलिखित लाभ होते हैं .
पेट दर्द में फायदा
गर्म पानी में हींग को घोल कर नाभि के चारों ओर लगाने से पेट दर्द में आराम होता है . छोटे बच्चे आसानी से दवा नहीं ले पाते ऐसे स्थिति में यह प्रयोग बहुत लाभदायक सिद्ध होता है .
अफारा में लाभ
पेट में गैस बन कर अफारा होने की स्थिति में गर्म पानी में हींग को घोल कर लेप करने से डकार आ जाती है और रोगी को आराम मिलता है .
कब्ज से राहत
छोटे बच्चों में कब्ज की शिकायत होने पर नाभि और पेट पर हींग का लेप करने से वायु का अवरोध खत्म होकर कब्ज से राहत मिलती है .
दोस्तों , आज के आर्टिकल में हमने हींग के औषधीय उपयोग और पुरुषों के लिए हींग के फायदे जाने . अगले लेख में अन्य किसी उपयोगी जानकारी के साथ हाजिर होंगे .
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