हैलो दोस्तों ! आयुर्वेद और साहित्य ब्लॉग में आज हम गर्म दूध में अंजीर खाने के फायदे बताने जा रहे हैं . आशा है आपको यह जानकारी अच्छी लगेगी तो आइये जानते हैं अंजीर खाने के फायदे क्या क्या हैं ?
अंजीर का परिचय
भारत में अंजीर सभी जगह पाया जाने वाला एक स्वादिष्ट फल है . अंजीर को संस्कृत में कोकोदुम्बरिका , मंजुल कहते हैं और अंग्रेजी में इसे Fig कहा जाता है . अंजीर एक अत्यंत उपयोगी फल है और इसे स्वास्थ्य का परम मित्र माना जाता है . इसका कई रोगों में औषधीय प्रयोग किया जाता है . यह शीतल , रक्तपित्त नाशक एवं रक्त शोधक होता है . कच्चा अंजीर गर्म एवं सूखा अंजीर शीतल होता है .
गर्म दूध में अंजीर खाने के फायदे
अंजीर में कॉपर , मैग्नीशियम , पोटेशियम , जिंक आयरन एवं विटामिन्स होने के कारण यह स्वास्थ्य के लिए परमोपयोगी फल है . दूध के साथ अंजीर का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभप्रद है . नीचे गर्म दूध में अंजीर खाने के फायदे बताये जा रहे हैं –
- गर्म दूध में मिश्री मिलाकर अंजीर खाने से शारीरिक शक्ति में वृद्धि होती है , शरीर की सभी धातुओं का पोषण होता है जिससे जल्दी बुढापा नहीं आता . [ पढ़ें – लम्बी उम्र जीने का राज ]
- गर्म दूध के साथ अंजीर खाने से पेट साफ़ रहता है , कब्ज की समस्या नहीं होती .
- बच्चों को गर्म दूध के साथ अंजीर खिलाने से उनका शारीरिक और मानसिक विकास अच्छा होता है .
- अंजीर , बादाम और पिस्ता मिलाकर खाने से स्मरण शक्ति बढती है और बुद्धि में निखार आता है .
- दूध के साथ अंजीर के सेवन से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहने की संभावना बनती है .
भीगे अंजीर खाने के फायदे
अंजीर मूत्र विकारों , कब्ज , चरम रोगों , दांतों की कमजोरी , शारीरिक व मानसिक कमजोरी , पथरी , पीलिया आदि में फायदेमंद पाया गया है . आइये जानते हैं भीगे अंजीर खाने के फायदे –
- भीगे अंजीर खाने से स्किन सम्बंधित विकार दाद , खाज , खुजली , फोड़ा , फुंसी में फायदा होता है .
- भीगे अंजीर खाने से मूत्र की रुकावट दूर होती है और पेशाब साफ़ आता है .
- भीगे अंजीर खाने से शारीरिक थकान कम होती है .
- नियमित भीगे अंजीर खाने से कब्ज में फायदा होता है .
- भीगे अंजीर को चबा चबा कर खाने से दांतों की कमजोरी दूर होती है .
- नियमित भीगे अंजीर के सेवन से स्मरण शक्ति बढती है .
- अंजीर कफ को पतला कर बाहर निकालता है .
- भीगे अंजीर के नियमित सेवन से मूत्र की मात्रा बढती है और पथरी में फायदा होता है .
- भीगे अंजीर के नियमित सेवन से हड्डियां मजबूत होती हैं .
- अंजीर का सेवन ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी सहायक होता है .
- अंजीर में कैलोरी कम होती है और फाइबर पाया जाता है अतः वजन घटाने में मदद करता है .
खाली पेट अंजीर खाने के फायदे
अंजीर में कैशियम , मैग्नीशियम , जिंक , आयरन , फाइबर और विटामिन्स पाए जाने के कारण यह स्वास्थ्य के लिए अत्यंत उपयोगी फल है . इसके खाली पेट सेवन करने के फायदे निम्नलिखित हैं –
- खाली पेट अंजीर खाने से पाचन तंत्र सही रहता है और कब्ज में फायदा होता है .
- खाली पेट अंजीर का सेवन त्वचा सम्बंधित विकारों में फायदेमंद रहता है .
- खाली पेट अंजीर का सेवन शारीरिक शक्ति बढाता है .
- खाली पेट अंजीर खाने से कफ सम्बन्धी रोगों में फायदा होता है .
- खाली पेट अंजीर का सेवन वजन कम करने में सहायक है .
- खाली पेट अंजीर का सेवन ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रखने में सहायता करता है .
प्रेगनेंसी में अंजीर खाने के फायदे
अंजीर कैल्शियम , जिंक , आयरन , विटामिन्स और फाइबर युक्त होने के कारण गर्भवती महिला के स्वास्थ्य के लिए अत्यंत उपयोगी है . अंजीर का संयमित उपयोग गर्भवती तथा भ्रूण के शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के अच्छा होता है . अक्सर प्रेगनेंसी में महिलाओं को कब्ज की समस्या हो जाती है ऐसे में फाइबर युक्त होने के कारण अंजीर का सेवन कब्ज होने से बचाता है . इस समय गर्भवती को कैल्शियम की विशेष आवश्यकता होती है तथा अंजीर में कैल्शियम पाए जाने के कारण यह गर्भवती के लिए स्वास्थ्यप्रद होता है . अंजीर में आयरन होने के कारण भी यह गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद है . प्रेगनेंसी में अंजीर खाने से पाचन तंत्र सही रहता है तथा उल्टी की समस्या भी कम होती है .
दोस्तों इस लेख में हमने अंजीर के फायदों के बारे में जाना . अगले लेख में नयी जानकारी के साथ हाजिर होंगे .
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